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无水版烧鸡腿的做法步骤

1.将酸奶和所有干性调料放入碗中。

2.加入橄榄油。

3.加入蒜末，调成糊状。

4.将酱料均匀涂在鸡腿上。

5.放入冰箱冷藏至少2小时。

6.洋葱去皮，十字形切开，但底部不要切断。

7.将鸡腿放入高压锅。中间留一个洞放入洋葱。

8.高压锅大火上气后转小火煮35分钟。

9.打开锅盖，检查汤汁。

10.开盖，中火再煮几分钟收汁。

11.盛出装盘。